Fesleğenli Kızarmış Fasulye - Yemeği
Fasulye, yiyeceğe göre 500 g, perilla yaprağı 20 g, yiyeceğe göre, sarımsak 10 g yağ 15 g tuz 5 g hafif soya sosu 5 g
1. Tüm malzemeleri ve yedek uzun fasulyeleri hazırlayın, yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin, perillayı yıkayın ve doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı doğrayın
2. Tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin
3. Uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
4. Ardından yedek fasulyeleri dökün ve yüksek ateşte kızartın
5. Fasulye rengini değiştirene kadar kızartın ve tadına tuz ekleyin
6. Fasulyeleri eşit şekilde tadı için karıştırın
7. Yedek perillayı dökün ve perilla tadı çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın
8. Biraz taze öz
9. Daha sonra kızartmaya devam edin
10. Tencere ve tabaktan
