Kırmızı yağ - Yemeği
36 wonton sarmalayıcı Yarım kedi yer domuz eti Bir tutam beyaz biber Biraz zencefil Biraz kıyılmış sarımsak 3 yemek kaşığı soya sosu 1 yumurta akı Biraz şeker 3 yemek kaşığı soya sosu 1,5 yemek kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı siyah sirke Biraz şeker Biraz susam yağı
Bir parça wonton sargısı alın, ortasına yaklaşık bir çorba kaşığı dolgu koyun, suyla dik açıyla daldırın, üçgene katlayın ve sıkıca yapıştırın.
İki keskin köşeye biraz su batırın ve sıkıca yapıştırın.
Üzerine un serpilmiş bir tabağa koyun.
Bir tencere kaynar su hazırlayın, wontonları ekleyin, wontonlar yüzeye çıkıncaya kadar bekleyin, yaklaşık 2-3 dakika kaynatın, alın ve bir kaseye koyun.
Chaoshou soslu çiseleyin ve doğranmış yeşil soğan serpin.
Kırmızı yağda kızarmış eller
önceki
Kırmızı susam soslu kuru erişte
Sonraki
