Kırmızı susam soslu kuru erişte - Yemeği
2 paket kuru erişte 1/3 havuç 2 yumurta 3 yeşil soğan
Havuçları soyun ve doğrayın, arpacık soğanlarını doğrayın ve bir kenara koyun.
Bir tencerede kaynar suyu kaynatın, havuç parçalarını 1 dakika haşlayın, sonra çıkarıp süzün.
Bir tencere kaynar suyu kaynatın, 1 çay kaşığı tuz ekleyin, erişteleri pişirin ve süzün.
Acı biber yağı, soya sosu poşeti, susam ezmesi ve yeşil soğanı ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın.
Sıcak bir tavaya biraz yağ ekleyin ve yumurtaları yarıya kadar pişene kadar kızartın.
Haşlanmış erişteleri bir kaseye koyun, rendelenmiş havuçları ve yarı haşlanmış yumurtaları koyun, baharatlı ve lezzetli kırmızı yağlı susam soslu kuru erişte tamamlandı!
Kırmızı yağ
önceki
Kurutulmuş ipek
Sonraki
