Kurutulmuş ipek - Yemeği
1 büyük siyah kuru 1 ila 2 arpacık 1 biber 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak 2 çay kaşığı susam yağı 2 çay kaşığı Maggi Fresh Dew 2 çay kaşığı kırmızı yağ (acı biber) 1 çay kaşığı beyaz sirke 1 çay kaşığı şeker
Malzeme hazırlama
Arpacık soğanı. Biber doğranmış ve suya batırılmış. Dahei parçaları kurutup bir kenara koyun
Kıyılmış sarımsağı ve sosu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Arpacık parçaları. Biber parçaları. Suyu boşaltın ve kurutulmuş tofu parçalarını ekleyin. Yöntem 3
Yöntem 4'ü iyice karıştırın ve servis yapmadan önce üzerine susam yağı ekleyin.
Servis
