Malzemeler
tavuk
500 g
Shiitake
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru biber, soya sosu, yıldız anason, fasulye ezmesi, küçük biber
Mantarlı tavuk nasıl pişirilir 1 Küçük tavuk parçalarını doğrayın ve akan suyu berrak suda bekletin
2 Shiitake mantarlarını kaynar suya batırın ve yıkayın
3 Tencerede suyu kaynatın, tavuğu tencerede haşlayın, kanı tekrar alın. Arayıp bulmak
4 Kanlı tavuğu tavaya koyun ve kuruması için suyu kızartın,
5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, kokulu olana kadar yıldız anason, biber, kuru kırmızı biber, acı biber ve zencefil sarımsağı ekleyin
6 Tavuğu dökün ve eşit şekilde kızartın
7 Fasulye ezmesini ekleyin ve karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve tavuk rengini alana kadar kızartın
8 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin, tavuğu suya daldırmak daha iyidir
9 Beş dakika kaynattıktan sonra mantarları
10 Karıştırdıktan sonra yarım saat kısık ateşte pişirin.
-
- Claypot pilav
-
- Domuz göbeği erişte bebek yemeği
-
- [Orijinal çıkış] Tatlı ve ekşi sarımsak
-
- Sığır eti tenceresi
-
- Double Biberli Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Pırasa kutusu
-
- Yumurta pişirin
-
- Çoban Çantası Yumurtalı Rulo
-
- Köri Domuz Pirzola
-
- Malan kafa ile karıştırılmış kaju fıstığı
-
- Salatalık eriştesi
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Kıyılmış Patates
