"Buharda pişirilmiş fasulye filizi" hızlı ve kullanışlı bir sıfır pişirme tabağıdır, hafif ve ferahlatıcı, basit bir yöntemdir. Malzemeler tek başına fasulye filizi veya kereviz, havuç, yosun vb. Tadı istediğiniz gibi ayarlanabilir. " Malzemeler
Yeşil fasulye filizi 300 gram
kereviz 100 gram
Aksesuarlar
Biber yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ana ve yardımcı malzemeler: fasulye filizi, kereviz.
2 Kerevizi yıkayıp parçalayın.
3 Tencerede suyu kaynatın ve kereviz ekleyin.
4 Yıkanmış fasulye filizlerini koyun ve ateşi kapatmak için kaynatın.
5 Fasulye filizlerini ve kerevizi bir tencereye alın.
6 Tuz ve balzamik sirke ile tatlandırın.
7 Eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun.
8 Uygun miktarda acı biber yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
1. Ağartma sırasında aşırı ısıtmayın, sadece kaynatın. 2. Daha iyi tadı için biraz biber yağı ekleyin.