Tavada Kızartılmış Bin Adet Pastırma ve Kereviz - Yemeği
"Bugünlerde hava çok ısınıyor, bu yüzden acı biber yemeye cesaret edemiyorum. Baharatlı yiyecekleri seven arkadaşlar onu daha lezzetli hale getirmek için biraz acı sos ekleyebilir." Malzemeler
Domuz pastırması 150 gram
kereviz 100 gram
Bin 2 yaprak
Aksesuarlar
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 yemek kaşığı
Zencefil Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
2 Kalın domuz pastırmasını dökün ve kavurun. (Baharatlı yemekleri seven arkadaşlar bu adımda ekleyebilirler).
3 Temiz kereviz dilimlerine dökün.
4 İnce filamentler halinde kesilmiş bin tabakayı getirin ve kızartın.
5 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Fasulye tadı hoşunuza gitmiyorsa, binlerce yaprağını beyazlatıp kızartabilirsiniz.