buharda pişirilmiş ekmek
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu Altın çörekler ve patates kızartması nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın 2 Uygun miktarda tuz ekleyin 3 Yumurta sıvısını karıştırın 4 Buharda pişirilmiş ekmeği önce yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. 5 Çörekler şeritler halinde kesin 6 Buharda pişirilmiş çörekleri yumurta karışımına koyun 7 Eşit olarak karıştırın, buharda pişirilmiş her bir çörek şeridini yumurta sıvısıyla kaplamaya çalışın 8 Wok'a yağı koyun ve kaynatın 9 Buharda pişirilmiş çöreği koyun 10 Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş çörek şeritleri, kısık ateşte, her taraf altın kahverengiye kızartılır 11 Dışarıda salça ile servis edin