Vanilyalı Kurabiye - Yemeği
Ana malzemeler
- Tereyağı 100 gram
- Düşük toz 130 gram
- süt tozu 15 gram
- Toz şeker 30 g
- Beyaz şeker 20 gram
- yumurta sarısı 1 parça
- Hafif krema 20 gram
- Vanilya özü Doğru miktar
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı yumuşatılır ve bir spatula ile karıştırılarak püre haline getirilir.
-
Adım 2: Pudra şekeri ekleyin ve rengi beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
3 Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
4 Süt tozunu ekleyin ve eşit şekilde çırpın, süt tozu ekledikten sonra hafif bir direnç oluşacaktır.
-
Adım 5: Çırpılmış krema ve vanilya özünü ekleyin ve iyice çırpın.
-
6 Düşük toz ve tuzu tereyağına karıştırın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 Kesilmiş ve karıştırılmış tereyağı ezmesini bir krema poşetine koyun ve çiçek ağzını istediğiniz gibi seçin. Tereyağı hamurunu kurabiye tepsisine sıkın.
-
8 Fırını önceden ısıtın ve 15 dakika 180 derecede pişirin.
İpuçları
1. Tereyağı yeterince yumuşatılmalı ancak aşırı derecede yumuşatılmamalıdır 2. Tereyağı tamamen dağıtılmalıdır. Derecesi iyi değerlendirilemezse 1 dakika dövülebilir. 3. Fırını önceden ısıtın 4. Çiçek ağzı seçimi daha keyfi, Wharton 2D, 4B veya Sanneng 71027141'in tümü mevcuttur Peynirli Elmalı Turta
önceki
Sakura kurabiyeleri
Sonraki
