Mantar ve Tavuk Baget Pirinç-Pirinç Ocak Versiyonu - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk budu Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Pirinç Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğanı kesin, mantarları şeritler halinde karıştırın ve tavuk butlarını küçük parçalara ayırın.
-
2 Tavuk butlarını frenk soğanı içine koyun, şarap ve tuz pişirin ve beş dakika marine edin.
-
3 Sosu hazırlayın: hafif soya sosu ve koyu soya sosu oranı 4: 1
-
4 Pirinç tenceresine yağı dökün, yağ ısındıktan sonra tavuk butlarını ekleyin ve iki dakika karıştırın.
-
5 Sosu ve biraz suyu kaynatın.
-
6 Kaynattıktan sonra, shiitake mantarlarını ekleyin ve bir dakika karıştırın.
-
7 Pirinci ve suyu 1: 1 ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve pişirin.
