Kapkek nasıl yapılır 1 Yumurta akını yumurta sarısından ayırın. Yumurta sarısına mısır yağı ekleyin. Unu yumurta sarısına eleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra mısır yağı ekleyin, şekerin yarısını yumurta beyazına ekleyin ve ince kabarcıklar oluşana kadar karıştırın, ardından kalan şekeri ekleyin ve düğme düşmeyene kadar karıştırın.
2 Kalıba kek hamurunu koyun
3 Fırını önceden 150 derece ısıtın, pastayı fırına koyun ve 30 dakika aşağı yukarı ısıtın
4 Pastanın yavaşça genişlediğini ve rengin hemen hemen aynı olduğunu görün, fırından çıkmış olabilir
5 Bak, işte bu
6 Pastanın üzerine biraz çilek ve krema koyabilirsiniz!
