Mango
300 gram
Tavuk göğsü
250 g
kırmızı dolmalık biber
50 gram
yeşil biber
50 gram
Takviyeler, soğan ve zencefil suyu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda yumurta akı, doğru miktar Mangolu tavuk fileto nasıl hazırlanır 1 Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin ve yeşil ve kırmızı biberleri şeritler halinde kesin. 2 Kesilmiş tavuk filetosuna (yeşil soğan ve zencefilin ezilip suda bekletilerek yapılan meyve suyu), yumurta akına, nişastaya uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve 20 dakika marine edin. 3 Yapışmaz tavaya az miktarda yağ ekleyin ve% 40 ısınana kadar pişirin. Tavuk filetolarını ekleyin ve yayın.Rengi beyaz olunca yağ toplanabilir 4 Bu sırada mangoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve şeritler halinde kesin 5 Tavada az miktarda baz yağı ısıtın ve yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin 6 Yağlı tavuk filetoyu 7 Tadı ayarlamak için biraz su, tuz ve tavuk tozu ekleyin, yapışkan pirinci uygun miktarda su nişastasıyla koyulaştırın 8 Mango çubukları ekleyin 9 Hızla karıştırarak eşit şekilde kızartın ve ardından