Buğday unu
400 g
Mor Tatlı Patates
3
Takviyeler, uygun miktarda maya Mor tatlı patates çiçeği buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Önce unu tabağa koyun 2 Maya yapmak için soğuk su kullanın 3 Mayalı suyu unun içine dökün, yoğurun ve 4 Sonunda bir top haline getirin 5 Sıcak bir yere koyun ve 2 katı büyüklüğünde mayalayın 6 Mor tatlı patates hamuru için yukarıdaki adımları tekrarlayın, preslenmiş pişmiş mor tatlı patatesin ortasına biraz daha ekleyin 7 Yapışmayı önlemek için doğrama tahtası üzerine biraz un serpin 8 Beyaz hamuru yoğurun ve yuvarlak bir hamur haline getirin 9 Mor tatlı patates hamurundan küçük bir porsiyon alın, yoğurun ve beyaz kabuğun ortasına koyun. 10 Sardıktan sonra ortasından bir çarpı işareti kesin 11 Buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika bekletin ve 20 dakika yüksek ateşte buharlayın.