Tavuk kanadı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, 1 defne yaprağı, 1 tarçın, 3 dilim kuru kırmızı biber, 1 soya sosu, yemeklik şarap, kaya şekeri, doğru miktarda Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Tavuk kanatlarını yıkayın, parçalara ayırın, tuz ekleyin ve bir süre marine etmek için şarap pişirin. 2 Malzemeler. 3 Malzemeler. 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, güzel kokulu zencefil dilimlerini kızartın, tavuk parçalarını dökün ve karıştırın. (Ateş) 5 Nem kalmayıncaya kadar karıştırın, karabiber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, kaya şekeri, kuru kırmızı biber ekleyin ve kızartmaya devam edin. (Ateş) 6 Bir süre karıştırarak kızartın, rengine soya sosu ekleyin, karıştırmaya devam edin. (Ateş) 7 Tavuk parçaları hafifçe kızarana kadar kızartın. 8 Kaynar su ekleyin, tavuk nuggetlarını aşın, ocağı kısın ve kaynattıktan sonra 25 dakika pişirin. 9 Kaynatma bittiğinde, yüksek ısıya çevirin ve suyu toplamak için kızartın. Tencereden tuzu ayarlayın.