"Ningxia Yanchi Tan koyunu Çin bitkisel ilaçlarını yer ve maden suyu içer", böylece Tan koyununun eşsiz lezzet kalitesini oluşturur.Koyun eti yumuşaktır ve balık kokusu yoktur ve yağ eşit olarak dağıtılır. Düşük yağ oranı ve zengin beslenme, koyun eti arasında iyi bir ürün. İnternette 1 kedi pirzola ve 1 kedi Yanchitan kuzu satın almak için 128 yuan harcadım. Alındığında koyun eti hala donmuştu çünkü yerliler tabağı yedi. Koyunlarda basit bir sözlü söz vardır: "Tan koyunu yemek için sadece biraz tuz daldırmanız gerekir." Bu, tan koyun eti yumuşak ve biraz balıksı demektir. Sadece temiz suda pişirilip beyaz tuza batırılması gerekir. Etin özü zaten çok kokulu. Bugün ayrıca kuzu pirzolalarını pişirmenin en kolay yolunu kullandım. Haşlanmış kuzu pirzolaları gerçekten lezzetli ve yumuşak! " Malzemeler
Yanchitan Kuzu Pirzola 650 gram
Beyaz turp 1 parça
Aksesuarlar
Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
tuz Doğru miktar
Yeşil soğanlar Yarım ağaç
Hünnap dilimleri bir miktar
Wolfberry 10 parça
maydanoz 1 ağaç
Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yanchitan kuzu pirzolası ve budu internetten satın alındı, bugün haşlanmış kuzu pirzola.
2 Koyunları suya boşaltın ve akan suyu ıslatın.
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kuzu pirzolalarını, zencefil dilimlerini ve yeşil soğanları ekleyin.
4 Kaynattıktan sonra köpüğü alın.
5 Elektrikli bir tencereye dökün ve 1 saat pişirin.
630 dakika kaynattıktan sonra dilimlenmiş turp ve hünnap dilimlerini ekleyin ve kaynamaya devam edin.
5 dakika sonra muşmula ve tuzu ilave edin.
Tencereden çıkıp kışın tonik bir kaseye koymanın zamanı geldi.
İpuçları
Evde sadece 1 küçük torba hünnap dilimi var ve birlikte güveç içine koyun.En sonunda kurt üzümü ilave edilmelidir.Çok uzun süre güveç yapmayın Bu kuzu pirzolasının kalitesi gerçekten çok iyi ve koku yok, bu yüzden pişirme şarabı yok.