g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

New Orleans Tavuk Baget Pilav - Yemeği

Bu Orleans tavuğu baget pilavı birkaç gün önce yapıldı. Buzdolabında üç büyük tavuk but var. Çıkarın ve çözdürün, yıkayın, kemiklerini çıkarın ve Orleans barbekü malzemeleriyle marine edin. Marine ettikten sonra, biraz kömürleşene kadar bir tavada kızartın. , Orleans barbekü malzemeleri, pirinç şarabı, su ve taze soya sosu ile yapılan sosla kaynatın ve bir kase beyaz pirinç ekleyin. An Orleans tavuk but pilavı kesinlikle iştahınızı açacaktır. ! 3 tavuk budu 480 gram pirinç 1 kase New Orleans Barbekü 30 + 5 g Su 30 + 100 g Dilimlenmiş zencefil Birkaç parça Çok Taze Soya Sosu 2 kaşık Mısır yağı bir miktar pirinç şarabı 20 gram Tavada Kızartılmış Soya Filizi ve Yan Yemekler Doğru miktar Kara Susam bir miktar

Aşama 1

, Malzemeleri hazırlayın, yağı çıkarmak için tavuk budu yıkayın ve New Orleans barbekü malzemelerini hazırlayın.

Adım 2

Üç tavuk budu kemiksizdir ve kızartma sırasında büzülmesini önlemek için tavuğun derisi bir kürdan veya bıçak ucu ile birkaç kez delinir.

Aşama 3

, 30 gram New Orleans barbekü malzemesini çıkarıp 30 gram su ekleyip iyice karıştırın.

4. adım

, Kemiksiz tavuk uyluğuna suyu koyun, tadına bakmak için ellerinizle masaj yapın, streç filmle örtün ve yaklaşık bir saat buzdolabında bekletin.

Adım 5

Tavuk butları marine edildikten sonra bir kase sos, 20 gram pirinç şarabı, 5 gram New Orleans barbekü malzemesi, 100 gram ılık su ve iki kaşık soya sosu hazırlayın.

6. Adım

, Bir tavaya biraz yağ koyun, marine edilmiş tavuk butlarını kısık ateşte koyun ve tavuk derisi aşağı bakacak şekilde kızartın.

7. Adım

Tavuk derisi kızardıktan sonra ters çevirin ve yaklaşık iki dakika kızartın. 7

8. Adım

Hazırlanan sosu ekleyip bir süre pişirin ve her iki tarafını da yaklaşık 3 ila 5 dakika pişirin.

9. Adım

, Pişmiş tavuk butlarını çıkarın, pişmiş kesme tahtasına koyun ve şeritler halinde kesin.

10. adım

, Bir kase pilavı tabağa ters çevirin, tavuk butunu bir kenara koyun, tavuk but et suyunu dökün, üstüne siyah susam serpin ve en sevdiğiniz ferahlatıcı garnitürü garnitür olarak seçin. .