İç Moğolistan Kaburga ve Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 300 gram
- Keçiboynuzu 600 gram
- pirzola 300 gram
- Domuz göbeği 200 g
- erişte 500 g
- Yeşil soğan zencefil 100 gram
- Biber 1 kepçe
- Yıldız anason 3
- ketçap 20 gram
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişteleri fasulyenin üzerine yayın, üzerini örtün ve on dakika pişirin
-
2 Tencereye biraz daha yağ koyun, zencefil dilimleri, yıldız anason ve karabiber ekleyin ve çıkarın.
-
3 Domuz göbeğini ekleyin ve kızartın.
-
4 Patates cipsi ekleyin ve birkaç kez kızartın, domates sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
Kızarmış domuz pirzolası ve sıcak su ekleyin
-
6 Su kaynadıktan sonra fasulyeleri ekleyin, daha fazla su kullanın, tuz ve soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve on dakika pişirin
-
7 on dakika sonra kapağı açın
-
8 Erişteleri fasulyenin üzerine yayın, üzerini örtün ve on dakika pişirin
-
90 dakika sonra kapağı açın, su temelde kurur, ancak tencerenin dibinde az miktarda çorba olmalı, çorba erişte ile karıştırıldığında çok kuru olmayacaktır.
-
10 Eşit şekilde karıştırın ve yemeye hazır olun!
Pirinçte kızarmış domuz eti
önceki
