Tavuk
500 g
Shiitake
100 gram
Takviyeler, tuz, uygun miktarda, kuru kırmızı biber, 3 adet zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda hafif soya sosu Tavuğu mantarlı buharda pişirme 1 Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 2 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve marine edin 3 Balıkları çıkarmak için uygun miktarda beyaz biber serpin. 4 Uygun miktarda ince tuz ekleyin 5 Biraz pişirme şarabı serpin, zencefil dilimleri ekleyin ve marine edin 6 Örtün ve buzdolabına koyun, 30 dakika marine edin 7 Shiitake mantarlarını ıslatın ve yıkayın 8 Marine edilmiş tavuğu ıslatılmış shiitake mantarı ile karıştırın 9 Kurutulmuş kırmızı biberleri ekleyin, düdüklü tencerede buharda pişirin, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşten sonra yaklaşık 15 dakika buğulamaya devam edin SAIC