Malzemeler
Buğday unu
150 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, susam yağı, soğuk su, kişniş
Domates ve yumurta gnocchi çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı, kişnişi yıkayın ve küçük parçalara veya kıyma şekillerine bölün.
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, 1-2 damla su ekleyin ve çubuklarla çırpın. (Biraz su ekleyin ve yumurta damlası çorbasını daha yumuşak ve çiçek açmayı kolaylaştırmak için yumurtayı karıştırın)
3 Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ocak parçaları şeklinde kesin.
4 Tencereye soğuk su koyun, biraz beş baharat tozu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın.
5 Kaynar su zamanını kullanarak gnocchi yapalım.Kabın içine unu alın, gnocchi yapmak için azar azar soğuk su ekleyin.Tüm topaklar oluşana kadar küçük topakları karıştırmak için çubuk kullanın. (Gnocchi yapmak için soğuk su kullanın. Gnocchi serttir, çiğnenir ve tadı iyidir)
6 Bu küçük gnocchi.
7 Su kaynadıktan sonra karıştırdığınız erişteleri azar azar dökün ve tencereye yapışmasını önlemek için ara sıra yemek çubukları ile tencerede karıştırın. Gnocchi, 3-4 dakikada neredeyse 8-9 olgunlaşır.
8 Bu sırada doğranmış domatesleri ve biraz tuzu tadına ekleyin ve birkaç kez çubuklarla karıştırın.
9 Çorbayı tencerede tekrar kaynatın, yumurta karışımını dökün, birkaç saniye çubuklarla karıştırarak yumurta çiçeği şekline getirin ve ocağı kapatın.
10 Doğranmış kişnişin içine serpin. 1-2 damla susam yağı ve biraz MSG. (MSG'yi koymanıza gerek yoktur çünkü yumurtanın kendisi çok taze)
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Laoganma kızarmış şeritler
-
- Çilek sosu yam#çok verimlilik bakımı kazanmanın bir yolu#
-
- Zambak, Alıç ve Portakal Kokulu Saksı
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Yoğurmasız% 100 Tam Buğday Muzlu Ekmek
-
- Ev yapımı lezzetli hünnap püresi
-
- Yuba domuz eti dilimleri
-
- Suyu Karlı Ay Pastası
-
- Kestane kaburga çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Havuç ve Kelp
-
- Kırmızı Hurma, Fıstık ve Kırmızı Pirinç Lapası
