g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus eryngii

126 g

lahana yaprakları

58 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, kuru biber, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak

Lahana yaprakları ile eryngii mantarları nasıl hazırlanır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun

2 Lahana yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun

3 Pleurotus eryngii elmas şeklinde dilimler halinde kesilmiş

4 Tencereye yağı koyun, kuru biberler ve arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.

6 Biraz hafif sos ekleyin

7 Doğranmış Çin lahanası yapraklarını ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin, servis için tuz ve tavuk özü ekleyin

Kızarmış Pleurotus eryngii

Turşu ile karıştırılmış salatalık

Kızarmış Fasulye

Brokoli saplı kızarmış konjac

Mor soğanlı kızarmış salatalık

Buharda pişmiş turp

Sarı Balık ve Sebzeli Kaynar Erişte

Börülce Gözleme

Vejetaryen Kızarmış Artemisia Sapı

Konserve tavuk yemi

Tavada Kızartılmış Balyalama Mantarı

Kızarmış lahana