Malzemeler
Un
250 g
Süt
100 gram
Yumurta
50 gram
şeker
40 g
Maya
3g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar Osmanthus fragrans fasulye ezmesi 100g çırpılmış krema 20g tuz 2g
Tatlı kokulu osmanthus fasulyesi ezmesi nasıl yapılır 1 Tereyağı ve maya dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesinin çöreklerine koyun.
2 Hamuru 5 dakika karıştırdıktan sonra, tereyağı ekleyin ve aynı anda kapağı kapatın, mayayı belirlenen pozisyona getirin ve mayanın otomatik olarak serpilmesini bekleyin.
3 Hamur büyüklüğünün iki katına kadar fermente edildiğinde, basıldığında küçülmediği zaman fermantasyon biter. Ekmek makinesini kapatın
4 Erişte bittikten sonra 3 porsiyona bölün, yuvarlayın ve 15 dakika bekletin.
5 Hamuru açın, ters çevirin, dolguyu
6 Yukarıdan aşağıya yuvarlayın, 3 kopya da şu şekilde sarılır
73 hamur şeridini yoğurun ve ortadan başlayarak üç tel örgüyü çaprazlamasına örerek sonuna kadar bir araya getirin.
8 Sonra hamuru ters çevirin, iki ucunu birleştirin ve ekmek makinesine koyun.
9 Fermantasyon programını seçin, fermantasyon
10 Son olarak pişirme programını, pişirme programını seçin, süreyi 30 dakikaya ayarlayın, pişirme biter, çıkarın ve soğumaya bırakın
-
- Siyah çay sütü gevrek yumuşak Avrupa çantası Düşük yağ ve düşük şeker, yüksek yüz ve lezzetli
-
- Kahve tostu
-
- Rengarenk Meyve ve Sebzeli Köfte Çorbası
-
- Siyah Susamlı Gofretler
-
- Mango reçeli
-
- Yumurta Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Kalp çok yumuşak
-
- Yeşil turp top çorbası
-
- Karamelli kekler
-
- Lahana krep
-
- Ekşi Mercimekli Sahanda Yumurta
-
- Otel tostu
