Malzemeler
karides
6
Bambu sürgünleri
1 küçük parça
hamur tatlısı
12
Yumurta
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı ekmek kırıntısı, uygun miktarda
Hasır şapka karidesi uygulaması 1 hammaddeleri hazırlar;
2 Karidesin kabuğu çıkarıldıktan sonra, karidesin sırasını seçmek için karidesin ikinci ve üçüncü kısımlarını kullanın;
3 İşlenmiş karidesleri, suyu kurutmak için bir mutfak kağıt havluyla yıkayın;
4 Karidesin içine yarım yumurta akı koyun, ardından tuz, nişasta ve şarap ekleyin, alın ve marine edin;
5 Biraz bambu filizi ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun;
6 Hazırlanan dolguyu hamur tatlısı paketinin ortasına koyun ve kenarlarını yumurta sıvısıyla kaplayın;
7 Başka bir hamur tatlısı paketini örtün ve uygun büyüklükte bir daire kalıbı ile bastırın;
8 Sonra şapkanın tepesi oluşturulur,
9 Fazla kenarı çıkarmak için tekrar sıkıca bastırın;
10 Nişasta, yumurta sıvısı ve ekmek kırıntıları hazırlayın;
11 Hazırlanan hasır şapka karidesini sırasıyla nişastaya, yumurta sıvısına ve ekmek kırıntılarına koyun, böylece hasır şapka karidesinin yüzeyi ekmek kırıntıları ile eşit bir şekilde kaplanır;
12 Uzun bir deniz yosunu şeridini kızartın ve hasır şapka karidesini tamamlayacak şekilde şapkanın ağzı için şeridin etrafına sarın;
13 Fritözü önceden ısıtın, hasır şapkalı karidesleri içine koyun ve 12 dakika 180 derecede bırakın.
14 Yiyelim.
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- Vejetaryen Kızarmış Şangay Yeşili
-
- Salas kuru ekmek
-
- Hindistan cevizi sütü tarifi
-
- Ceviz suyu
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Osmanthus Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Bonfile ve Havuç Çorbası
-
- Siyah çay sütü gevrek yumuşak Avrupa çantası Düşük yağ ve düşük şeker, yüksek yüz ve lezzetli
-
- Kahve tostu
-
- Rengarenk Meyve ve Sebzeli Köfte Çorbası
-
- Siyah Susamlı Gofretler
