Yüksek glütenli un
250 g
yoğurt
140 g
Yumurta
40 g
süt tozu
15 g
yoğunlaştırılmış süt
10 g
Beyaz şeker
50 gram
Tereyağı
26 g
Aksesuar tuzu 1 / 4t kuru maya 3g Yoğurt paketleri uygulaması 1 Yoğurt, yumurta, yoğunlaştırılmış süt; 2 Un ve süt tozu ekleyin; 3 Beyaz şeker, tuz ve kuru maya ekleyin; 4 Kaba film çekilinceye kadar yoğurun, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ekleyin, genleşme aşamasına kadar yoğurun; 5 Kendini belli olana kadar uyanmaya bırakın; 6 Küçük porsiyonlara bölün; 7 Yoğurun ve büyütün; 8 İki uç ortaya doğru katlanır; 9 Yüzü yukarı gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirilir; 10 Hacim önemli ölçüde artana kadar kanıtlayın; 11 Fırını 170 ° C'de 25 dakika yüzey altın rengi olana kadar önceden ısıtın.