Malzemeler
Karışık kuru meyve mayası hamuru
840 g
Takviyeler, süt, salata sosu, doğru miktarda
Salata ekmeği nasıl yapılır 1 Hamuru ekmek makinesinde yoğurun;
2 İlk temel fermantasyonu gerçekleştirin Temel fermantasyon tamamlandığında, hamur orijinal boyutunun iki katına genişler;
3 Egzozu çıkarın;
4 Yaklaşık 70 gramlık küçük hamur parçalarına bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlendirin;
5 Sonra her küçük hamuru dilimler halinde yuvarlayın;
6 Sonra zeytin şekline getirin, sıkıştırın ve kapatın;
7 Fırın tepsisine yerleştirin;
8 İkinci prova için fırına koyun.Kurtarma tamamlandığında, ekmek öncekine göre 1,5 kat genişleyecektir;
9 Sütü sürün ve salata sosunu sıkın;
10180 derece ısıtılmış fırına koyun, ikinci kata kadar geri sayın ve 18-20 dakika pişirin; (yüzeyin yanacağından korkuyorsanız, açtığınızda kalay folyo ile kaplayabilirsiniz);
1110 dakika pişirin, folyoyu çıkarın ve pişirmeye devam edin;
12 Yüzey altın sarısı ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar pişirin, tadını çıkarmadan önce soğumaya bırakın.
-
- Ceviz suyu
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Osmanthus Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Bonfile ve Havuç Çorbası
-
- Siyah çay sütü gevrek yumuşak Avrupa çantası Düşük yağ ve düşük şeker, yüksek yüz ve lezzetli
-
- Kahve tostu
-
- Rengarenk Meyve ve Sebzeli Köfte Çorbası
-
- Siyah Susamlı Gofretler
-
- Mango reçeli
-
- Yumurta Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Kalp çok yumuşak
-
- Yeşil turp top çorbası
