Sade un
400 gram
Balkabağı Püresi
130 gram
Aksesuarlar 150 gr su, 4 gr maya tozu, 50 gr beyaz şeker Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı kesin ve buharda pişirin 2 Buharda pişirilmiş balkabağı un, su, şeker ve maya tozu ile karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Yoğurulmuş hamurun boyutunu iki katına çıkarın 4 Prova yaptıktan sonra egzozu çıkarın 5 İnce dilimler halinde açın ve ardından uzun şeritler yapmak için rulo yapın 6 Eşit parçalar halinde kesin 7 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharda pişirin. 8 bitmiş