Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil dilimi, turşusu, 1 paket soğan, istiridye sosu, sarımsak, kaya şekeri, yemeklik şarap, soya sosu Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini kaynatmak için zencefil dilimleri ekleyin. 2 Çıkarın ve soğumaya bırakın. 3 Daha sonra kullanmak için küçük küpler halinde kesin. 4 Bir tencereyi ısıtın ve biraz bitkisel yağ ekleyin. 5 Aromayı patlatmak için yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 6 Doğranmış eti ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. 7 Kaya şekerini ekleyin ve eriyene kadar kızartın. 8 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Doğranmış soğanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 10 Uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin ve renklenene kadar kızartın. 11 Kıyılmış sarımsak ekleyin. 12 Uygun miktarda su ekleyin. 13 Halojen malzeme çantasını ekleyin. 14 Su kaynadıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin. 15 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 16 Derin bir kaba dökün. 17 Elektrikli düdüklü tencereyi yerleştirin ve pişirme konumuna getirin.