Kış kavunu
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve sarımsak Yeşil soğan ile kış kavun dilimleri kavurma uygulaması 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak doğrayın. 2 Kış kavunu daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın. 4 Kış kavun dilimlerini dökün ve kavurun. 5 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve biraz su ekleyin, iyice karıştırın. 6 Renk ve tat için karıştırın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 7 Yemekler servis edilir.