Turşu - Yemeği

Malzemeler

salatalık

200 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 30g tuz 10g beyaz sirke 50ml zencefil uygun miktarda kırmızı biber uygun miktarda

Salatalık turşusu uygulaması 1 kuru salatalık, zencefil, kırmızı biber.

2 Salatalığı parçalara ayırın.

3 Biraz tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin.

4 Kırmızı biberi doğrayın.

5 Zencefili parçalayın.

6 Bir kaseye rendelenmiş kırmızı biber, rendelenmiş zencefil ve beyaz şekeri koyun ve 4 derece asitlikte beyaz sirke ekleyin.

7 İyice karıştırın ve turşu salatalık suyu olarak servis edin.

8 Salatalık turşusundaki suyu çıkarın ve yağsız bir kaba koyun.

9 Sosu dökün.

10 İyice karıştırdıktan sonra üzerini örtün ve 2 saatten fazla marine etmek için buzdolabına koyun.

11 Servise hazır olarak servis yapın. Buzdolabında 3 gün saklanabilir.

Chive Kurabiyeleri
önceki
Çorba
Sonraki
Yaban mersinli şifon kek
Mango Sago
Bacon Burger
Yeşil biberli lahana turşusu balığı
Soslu patlıcan
Pastırma ile kızarmış Pleurotus eryngii
Huangfeihong fıstığı, acı krizantem ile karıştırılmış
Kestane Kaburga Çorbası
Kestane ve taro ile kızarmış ördek
Sütlü Mangolu Smoothie
Kuzu ve Turp Tenceresi Derili
Ev pişmiş patlıcan
To Top