Malzemeler
Kıyılmış sığır eti
150 g
Kişniş
6 parça
havuç
100 gram
Aksesuarlar: kanola yağı, biraz tuz, biraz şeker, biraz yeşil soğan, biraz mısır nişastası, biraz pişirme şarabı, biraz MSG, biraz istiridye sosu, biraz balık sosu, biraz beş baharat tozu
Kişnişle kıyılmış dana eti nasıl pişirilir 1 İlgili malzemeleri hazırlayın ve kişniş, yeşil soğan, zencefil ve havucu doğrayın.
2 Sığır eti yıkayın, dilimleyin, yaklaşık 10 dakika bekletin, fazla kanı ıslatın
3 Küçük bir kaseye dökün, ekleyin: tuz, şeker, pişirme şarabı, mısır nişastası, istiridye sosu, ayrıca biraz balık sosu ve beş baharat tozu
4 İyice karıştırdıktan sonra, biraz kanola yağı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
5 Wok ısıtıldıktan sonra daha fazla kanola yağı dökün ve güzel kokulu karıştırmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
6 Marine edilmiş sığır eti parçaları ekleyin
7 Yüksek ateşte hızla kızartın,
8 kıyılmış sığır eti kırılana ve rengi değişene kadar
9 Ocağı kapatın ve fazla pişmiş yağı dökün
10 Tencerede biraz pişmiş yağ bırakın, ardından kızarmış dana dilimlerini tekrar dökün.
11 Kişniş ve havuç parçaları ekleyin
12 Yüksek ısıya hafifçe vurun, biraz MSG serpin, karıştırarak kızartın ve ısıyı kapatın
13 Tabakta servis yapın ve lezzetli
-
- Huayangjing Soslu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Çıtır Yumurtalı Rulo
-
- Mango Yoğurt Bardağı
-
- Erişte köfte
-
- Kızarmış Yam
-
- Sebzeli erişte çantası
-
- Sarımsaklı lahana
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Frenk soğanı ve baharatlı deri ile kızarmış domuz eti
-
- Kasımpatı eriştesi
-
- Pirinç beyaz soslu tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Buharda pişirilmiş tuzlu balık
