Yer fıstığı - Yemeği
Ana malzemeler
- Keçiboynuzu 650 gram
- fıstık Doğru miktar
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Yağsız et Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Acı biber 3 adet
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Doubanjiang bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, yıkayın, kesin ve hazırlayın.
-
2 Fasulyelerin saplarını çıkarın, kırın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
-
3 Tavayı ısıtın, mısır yağını ekleyin, frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve soğanı kızartın.
-
4 Fıstık, yağsız et, kuru karides, yeşil biberleri dökün ve bir süre kavurun.
-
5 Fasulyeleri yüksek ateşte dökün ve fasulyeler yumuşayana kadar çabucak karıştırın, uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve karıştırarak kızartın.
-
6 Et suyunu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin.
-
7 Bu sırada tencereden tabağa biraz hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
-
Paylaş, yiyelim!
