Malzemeler
Kereviz
200 g
Siyah mantar
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı patates, sarımsak, 2 kaşık su, nişasta
Kereviz kara mantarı uygulaması 1 gerekli malzemeleri hazırlar
2 Kurumuş siyah mantarı önceden suyla ıslatın, ardından sapı çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın
3 Kerevizi eğik olarak küçük parçalara kesin, dilimlenmiş yam, ezilmiş sarımsak
4 İpliği hafif tuzlu suda 2 dakika kaynatın, ardından soğuk suya koyarak suyu çıkarıp boşaltın, böylece gevrekliğini koruyabilsin
5 Sıcak yağ ve sotelenmiş sarımsaklı güveç
6 Siyah mantarı ve kerevizi koyun ve kereviz yeşile dönene kadar 2 dakika hızla kızartın.
7 Bu sırada yam tabletleri ekleyin, karıştırın ve karıştırın
8 Tuzu ve 2 yemek kaşığı su nişastasını ayarlayın (5G nişasta artı 2 yemek kaşığı su hepsini yapmak için) ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
9 Yerleştirme tamamlandı
-
- Kıyılmış turp ile haşlanmış balık
-
- Gül elmalı turta
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Kabuklu deniz tarağı ve domuz kemiği çorbası
-
- Pürüzsüz yelkenli salatalık karides ruloları
-
- Süt güveç
-
- Kabaklı Çörekler
-
- Yosun Köfte Çorbası
-
- Soslu kızarmış kimchi
-
- Shacha Domuz Eti ile Kızarmış Mantarlar
-
- Kelp ve Havuç Çorbası
-
- Ev yapımı tofu
