g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kabuklu deniz hayvanı

80 g

Deniz tarağı

2 parça

Domuz kemikleri

400 g

Shiitake

8

Ek tuz

Kurutulmuş tarak ve domuz kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Kurutulmuş salyangozları gece boyunca suda bekletin, mantarları önceden ıslatın ve tarakları yıkayın.

2 Domuz kemiklerini temizleyin.

3 Domuz kemiklerini haşlamak için kaynar suya koyun, yıkayın ve bir kenara koyun.

4 Kemikleri tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin.

5 Deniz tarağı ve deniz tarağı ekleyin.

6 Shiitake mantarlarını ekleyin.

7 Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın.

Yaklaşık 3 saat 8 rpm'de kaynatın.

9 Servis yapmadan önce mevsime tuz ekleyin.

Süt güveç

Kabaklı Çörekler

Yosun Köfte Çorbası

Soslu kızarmış kimchi

Shacha Domuz Eti ile Kızarmış Mantarlar

Kelp ve Havuç Çorbası

Ev yapımı tofu

Yabani Bambu Çekimleri ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Chaoyin hipster: Chaoshan karakteristik kızarmış domuz eti

Çoban çantalı doğranmış biber

Fındıklı Çikolata Madeleine

Matcha Liuxin Şifon Kek