1. Marulu soyup yıkayın ve panjurları suyla durulayın
2. Marul ve panjuru ayrı ayrı doğrayın
3. Yeşil soğan ve sarımsak
4. Marul parçalarını tabağa koyun ve üzerine sırayla tuz, şeker, sarımsak, biber ve yeşil soğanı koyun. Tavayı ısıtın, salata yağını ve susam yağını dökün, kısık ateşte birkaç biber koyup kızartın, biberi alın, sıcakken soğanın üzerine yağ dökün, biraz sirke ekleyin, uygun miktarda Laoganma tempeh acı sosu ekleyin, rendelenmiş biberi ekleyin İyice karıştırın ve yarım saat içinde tadını çıkarın