g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kalın panjurları tek tek kesin.

2. Yeşil biber, havuç, yeşil soğan.

3. Havuçları doğrayın.

4. Yeşil biberi doğrayın.

5. Panjurlar kaynar suyun altındadır.

6. Panjurları çıkarın ve sıcakken tuzu koyun.

7. Yağı sıcak bir tavaya dökün ve birkaç biber koyun.

8. Havuç parçalarını koyun, bunun karoten üretebileceği söyleniyor.

9. Yeşil biber parçalarını tekrar koyun.

10. Tencereye sebzeleri panjur üzerine dökün, tavuk esansı vb. Ekleyin, iyice karıştırın.

11. Erken pişirin ve soğumaya bırakın, sonra yiyin. Çok güzel kokulu soğuk bir tabak.

12. Genellikle soya ürünlerini yemeyen koca bu sefer benimle yemek yemeye koştu.