Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
yeşil fasulye
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, biber tozu, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, yapışkan pirinç unu, yeşil soğan, zencefil
Pirinç eriştesi ile buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Yeşil fasulyeleri yıkayıp kenara koyun.
2 Çizgili domuz göbeği, ince dilimler halinde kesin.
3 Tavuk esansı ve toz biber ekleyin.
4 Soya sosu ekleyin.
5 Pişirme şarabını dökün.
6 Şeker ekleyin.
7 Tuz koyun.
8 Arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin ve 20 dakika marine edin.
9 Yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Yeşil fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Tencereye koyun.
12 Havalandırdıktan sonra 40 dakika buharlayın.
13 Buharda pişirilmiş domuz etini kaseye dökün ve servis yapın.
-
- Kore Bibimbap
-
- Kızarmış ördek parçaları
-
- Domates Mantarlı Tommy Noodle
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Kestanesi ile Yeşil Fasulye
-
- Baharatlı Lahana Ton Balığı Çorbası
-
- Salatalık ve mantarlı kızarmış tofu
-
- Kırmızı yağlı bezelye filizi
-
- Kore Bibimbap
-
- Tatlı biber ve yeşil fasulye ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş turp
-
- Baharatlı Pastırma ve Lahana
-
- Kore Chuncheon Baharatlı Kızarmış Tavuklu Erişte
-
- Yedek Kaburga Kalamar Çorbası
