g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç renkli kızarmış küp küp doğranmış balık - Yemeği

Malzemeler

ringa

400 g

yeşil fasulye

50 gram

kırmızı biber

Yarım

ginkgo

15 g

Takviyeler: yağ, tuz, yumurta akı, 1 yeşil soğan, 2 zencefil, 1 küçük parça taze çorba, 1 yemek kaşığı tavuk özü, uygun pişirme şarabı, uygun nişasta, uygun miktar

Üç renkli küp küp küp doğranmış balık yöntemi 1 Önce malzemeleri hazırlayın;

2 Balık parçalarının kemiklerini ayırın ve doğrayın, yumurta akı, tuz ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve şurubu ekleyin;

3 Taze fasulyeleri kaynar suya koyun, çıkarın ve süzün;

4 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin; yeşil soğanı küçük parçalara ayırın; zencefili dilimleyin; ginkgo'yu kaynar suda yıkayın;

5 Tavaya uygun miktarda yağı dökün ve ısıtın, küp küp doğranmış balığı dökün ve servis edin;

6 Kırmızı biber ve ginkgo bir tencerede kızartılarak servis edilir;

7 Arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini soteleyin, taze çorba ekleyin, aromalı bir sos yapmak için şarap ve tuz ekleyin;

8 Doğranmış balık, ginkgo, kırmızı biber ve taze fasulyeyi içine dökün, kaynattıktan sonra gorgonu su nişastası ile koyulaştırın, tavuk esansı ekleyin ve kavurun.