Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Bahar bambu çekimleri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, şeker, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk
Bahar bambu haşlanmış domuz göbeği vuruyor 1 hammadde resmi
2 Domuz göbeğini yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin
3 Bahar bambu filizlerini suya koyun ve 5 dakika pişirin, çıkarın ve ocak parçaları halinde kesin
4 Beyaz şekeri şekerle kısık ateşte karıştırın
5 Domuz göbeği, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ekleyin ve renklenene kadar kavurun.
6 Kaynar suyu ve baharatları bir tencereye koyun, 30 dakika pişirin
7 Bahar bambu filizlerini ekleyin ve 30 dakika pişirin
8 porsiyon
-
- Chive Peynirli Örgü Ekmek
-
- Soslu Lahana
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Salatalık karışık denizanası kafa
-
- Üç tatlı su kestane kızarmış pilav
-
- Kıyılmış domuz soğanı
-
- Doldurulmuş Tofu
-
- Peynirli Kurabiye
-
- Bambu filizleriyle kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış havuç ve lahana
-
- mantı
-
- Ekşi Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Tavuk Gizzard
