"Dabao, pilavla tatlı çorba yemek istediğini söyledi. Bu yüzden sabah böyle bir kase kızılcık şarabı dolma yumurta çorbası yedim. Biraz tatlı ve yumurta çiçekleriyle pürüzsüz, çünkü kızılcık tadı eklendi. Fazladan bir keyif katmanı ve ağızda kalan tat var. Hoşuna giden arkadaşlar buna başvurabilir. " Malzemeler
Yumurta 3
Aksesuarlar
Fermente pirinç Yarım kase
Yaban mersini Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın.
Tencereye su ekleyin ve kurutulmuş yaban mersini tencereye koyun.
3 Çorba tabanı açılana kadar kaynatın, ardından şarabı tencereye koyun.
4 Çorba tabanı tekrar açılır ve yumurtalar dağıtılarak tencerenin yan tarafına eklenir.
5 Böylelikle kızılcık şarabı dolması yumurta çorbası tamamlanmış olur.
İpuçları
Yumurtaları kırın ve tencerenin kenarına koyun ki çorba ince ve güzel olsun.