2 Düşük glütenli unu, süt tozunu ve tereyağını geniş bir kaba koyun ve tereyağı rengi açılıp kabarana kadar çırpın.
3 Bir sonraki yumurta sarısını eklemeden önce, yumurta sarısı ve tereyağı tamamen karıştırıldığında, tereyağı karışımına yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin.
4 Tüm yumurta sarılarını ekleyin ve karıştırın.
5 Düşük glütenli unu eleyin.
6 Düşük glütenli un ve tereyağı karışımını elle karıştırın.
7 İyice karıştırdıktan sonra kuru üzümleri ekleyip iyice yoğurun.
8 Hamuru pürüzsüzce yoğurun.
9 Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında büyük dikdörtgen bir parça halinde yuvarlayın ve etrafındaki düzensiz kısımları kesin.
10 Küçük dikdörtgenler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.
11 Fırın tepsisine tek tek kodlayın.
12 Yüzeye yumurta sarısı sıvısı sürün ve 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
