Malzemeler
Patates
1 parça
havuç
1 parça
kereviz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, şeker, yeşil soğan, tavuk özü, beyaz sirke, sarımsak ve sarımsak
Üç parça sebze nasıl pişirilir
2 Patatesleri soyun ve doğrayın, fazla nişastayı çıkarmak için suya batırın
3 Bir tavayı ısıtın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin
4 Havuçları ekleyin ve bir veya iki dakika kavurun
5 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın
6 Kıyılmış kereviz ekleyin ve kavurun
7 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve karıştırın
8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın
9 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
10 Biraz su dökün, örtün ve bir veya iki dakika pişirin
11 Sebzeler pişince kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
12 Tencerenin yan tarafına biraz beyaz sirke dökün
13 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Lotus sebze salatası
-
- Kristal köfte
-
- Kıymalı Patlıcan Şeritleri
-
- Yuba Tecavüz Yahni
-
- Kırmızı şarap dana güveç
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Soğuk tavuk ayağı
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Acılı tavuk kanadı
-
- Karabiber dana eti
-
- Soğuk salatalık
-
- Kızarmış kıyma
