Malzemeler
Yumurta
3
Salatalık
250 g
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, tuz, sıvı yağ, sıvı yağ
Salatalığın ev yapımı yumurta ile karıştırılıp kızartılması 1 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve çiğ yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun;
2 Yenmeyen kısmı salatalığın başından ve kuyruğundan çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin;
3 Kızgın yağ tavası, önce yumurta sıvısını kızartın, bir kenara koyun;
4 Tencerede yağı tekrar ısıtın, salatalık dilimlerini dökün, karıştırın ve iyice karıştırın;
5 Salatalık pişince, tadına tuz ekleyin, çırpılmış yumurtaları dökün ve tekrar karıştırın ve servis edin!
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
-
- Patatesli Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Lotus sebze salatası
-
- Kristal köfte
-
- Kıymalı Patlıcan Şeritleri
-
- Yuba Tecavüz Yahni
-
- Kırmızı şarap dana güveç
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Soğuk tavuk ayağı
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Acılı tavuk kanadı
-
- Karabiber dana eti
