Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Karides - Yemeği
"Basit ve lezzetli. Servise hazır bir yemek. En önemli şey çok basit." Malzemeler
- karides 10
- Sarımsak tohumları Bir son
- Arpacık Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Hayranlar Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Buharda pişmiş balık ve tempeh Doğru miktar
- şeker Yarım kaşık
- biber Doğru miktar
- tuz Küçük bir miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 adet sıcak ıslatılmış erişte
-
2 fanları tabana eşit şekilde yerleştirin
-
3 kıyılmış sarımsak
- 4 Tencereye biraz yağ koyun (zeytinyağı varsa zeytinyağı kullanın, yoksa normal yağ da kullanılır.) Ateş dumanlar ve ısıyı söndürür. Daha sonra yeni doğranmış sarımsağın dörtte üçünü tencereye koyun. Sote. Burada ısıyı kapattığınızdan emin olun.
-
5 Kavrulmuş sarımsağı patlamamış sarımsakla birlikte koyun. Yağı, hafif soya sosunu, yarım kaşık şekeri, tuzu, buharda pişirilmiş balık yağını ve biraz biberi ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun.
-
6 Karides, karidesin arkasından makasla kesmek, karides ipini ve beynini temizlemek ve karidesleri yukarıdaki resimde bıçakla kesmek için.
-
7 Plakayı hazırlayın ve fanların üzerine koyun
-
8 Karidesin arkasına ince ayarlı sarımsağı dökmek için küçük bir kaşık kullanın, zencefil
-
9 Tencerede 6-8 dakika buharda pişirin
-
10 Son aşamada, tencerede bulunan yağı yüksek ateşte ısıtın ve ardından küçük bir kaşıkla yağı sarımsağın üzerine dökün.
