Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişmiş Abalone - Yemeği
"Bazen, Evdeki yıldız oteller için bir tabak ziyafet yemeği yapın, Karmaşık olmak zorunda değil, Sadece hilelerde ustalaşman gerekiyor, Titizliğin anahtar adımlarını yapın, Hızlı eller aynı zamanda lüks ziyafet yemekleri de yapabilir. Bu tabak [Sarımsaklı Tel Şehriye Buharda Pişirilmiş Abalone], On dakikada yapılabilir, Deniz kulağının yumuşak ve elastik dişleri çok lezzetli, İçerideki özü emen hayranlar, Lezzetli, pürüzsüz ve serttir, Masaya çıktığında soyulacak. " Malzemeler
- deniz kulağı 8
- Sarımsak 40 gram
- Hayranlar 50 gram
- Frenk soğanı 1 ağaç
- Küçük Kırmızı Biber 2 parça
- şeker 4 gram
- Deniz mahsulleri soya sosu 1 çorba kaşığı
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- istiridye sosu 1 çorba kaşığı
- Misket Limonu Yarım
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Şehriye önceden ılık suya batırın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
-
22. Abalonu yıkayın, bir bıçakla abalone etini çıkarın, iç organlarını çıkarın ve yüzeye bıçak koyun.
-
33. Abalone etini tekrar kabuğa koyun ve erişte üzerine koyun, küçük bir kase meyve suyu alın ve önce pişirme şarabını dökün.
-
44. Deniz mahsulleri soya sosunu ve istiridye sosunu dökün.
-
55. Şeker ve limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
66. İstenilen suyu denizkulağı eti ve erişte üzerine dökün, 6-8 dakika buharda pişirin, tencerede kızgın yağı alıp doğranmış sarımsakları soteleyin.
-
77. Kıyılmış kırmızı biberleri ekleyin ve yağ ile birlikte karıştırın, sarımsağı buharda pişirilmiş abalonun üzerine koyun, üzerine doğranmış frenk soğanı serpin ve üzerine sarımsak yağı gezdirin.
