yulaf ezmesi
160 g
un
45 g
Sebze yağı
90 ml
Aksesuarlar: kuru üzüm 45g siyah susam tohumları 20g kavun tohumları 45g esmer şeker 20g beyaz şeker 40g bal 30g Fındıklı yulaf ezmesi nasıl yapılır 1 Bir kase alın, esmer şeker, beyaz şeker ve bitkisel yağ ekleyin ve şekerli sıvı sıvı oluşturmak için karıştırın 2 Bir kap daha alın, yulaf ezmesi, un, kuru üzüm, çörek otu, kavun tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın 3 Önceki adımdaki kuru malzemeleri şeker yağına dökün ve eşit şekilde karıştırın 4 Bal veya maltoz ekleyin, iyice karıştırın, ardından uygun bir fırın tepsisine dökün 5 Fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı 25 dakika yüzey hafif sarı olana kadar 180 derecede kavurun. Soğuduktan sonra parçalar halinde kesin ve ardından tüketim için kalıptan çıkarın.