Yüksek glütenli un
230 g
Düşük glütenli un
30 g
Kan yapışkan pirinç
65 g
Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, 2 gr tuz, 2 gr bal, 20 gr maya, 3 gr gevrek tahıl, 1 yumurta Çıtır kanla yapışkan pirinç tostu nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına yumurta ve su koyun 2 Un ve yapışkan kan pirinci ekleyin 3 Köşegenine tuz ve bal, ortasına mayayı koyun ve üzerini unla 4 Başlat menüsü 8, mor pirinç ekmeği, orta renk, 500 gram, çalışmaya başla 5 Kırıntı: 10 gram tereyağı, 10 gram şeker, 20 gram düşük glütenli un, 10 gram süt tozu, elle granüller halinde yoğurun 6 Karıştırmayı bıraktığınızda tereyağı koyun, ardından otomatik olarak karıştırın ve fermente edin 7 Yayılmış ekmeğin üzerine yumurta sıvısı sürün ve kırıntıları serpin 825 dakika kaldığında otomatik olarak pişirin, ekmeği çıkarın ve tonu duyduktan sonra soğutun ve dilimleyin