Ana malzemeler
- Altın tost buğday unu 280 gram
- Kırmızı Kalp Ejderha Suyu 120 g
- Yumurta 1 parça
- Maya 3 gram
- zeytin yağı 32 gram
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri ve yedek olarak 2 su küpü tost kutusunu tartın.
- 2 Una tuz, yumurta, zeytinyağı, maya tozu ekleyin, biraz ejderha suyuyla eritin ve içine dökün.
- 3 Kalan ateş ejderhasının suyunu dökün.
- 4 Hamuru karıştırmaya başlayın, hamur ince bir film çekebilir.
- 5 Hamuru streç filmle örtün ve sıcak bir yere koyun.
- 62,5 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiştir.
- 7 Hamuru eşit olarak 4 parçaya bölün ve yuvarlayın.
- 8 Bir porsiyon alın ve uzun bir hamur şeridi açın.
- 9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
- 10 Sırayla 4 tane yapıp su küpü kalıbına koyup üzerlerini örtün.
- 11 Kalıp sekiz veya dokuz dakika dolana kadar tekrar fermente edin.
- 12 Üstü 185 derece, alt 175 derece olan önceden ısıtılmış fırına koyun, orta ve alt tabakaları 30 dakika pişirin.
- 13 Fırından çıktıktan sonra ekmeği dökün ve soğuması için bir kurutma ağına koyun.
- 14. Tostun üstüne kare bir delik kazın, yoğurdu en sevdiğiniz kuru meyveye veya süslemek için bisküvilere dökün, çok güzel!
- 15 bitmiş ürün.
- 16 pembe, yumuşak ve yumuşak, göze hoş gelen, doğal ve lezzetli!
- 17 bitmiş resim.
İpuçları
Kalıp: Wunuo Kare Su Küpü Yapışmaz Tost Kutusu (100X100X100mm) Her fırının sıcaklığı farklıdır, lütfen uygun şekilde ayarlayın. 15 gram ateş ejderhası suyu ayırın ve hamurun durumuna göre uygun şekilde ekleyin. Doğal bir kırmızı kalp ejderha suyu olduğu için pişmiş ürünün rengi biraz daha açık olacak ve pembe pudra da çok güzel. Tostun kare şekli, narin ve yumuşak tadı, doğal, sağlıklı ve güzel.
-
- Esmer Şeker Kabuğu Gevrek
-
- Esmer Şekerli ve Kuru Mandalina Kabuğuyla Sekiz Hazine Pilavı
-
- Kürlenmiş Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- bibimbap
-
- El rulo şehriye
-
- Kar fasulyeli soba noodle
-
- Temel gıda kızartması vejetaryen çörekler
-
- Taze Soslu Erişte
-
- Beş Yumurtalı Pilav
-
- "Yaz Tembel Yemeği" Jambonlu ve Yumurtalı Pilav