Tereyağı
75 g
çikolata sosu
35 g
Aksesuarlar: un 80g pudra şekeri 40g ince şeker 15g beyaz susam 10g Çikolatalı susamlı kek nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ve pudra şekeri ekleyin 2 Tereyağını pudra şekeri ve pudra şekeri ile karıştırın 3 Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın, ardından çikolata sosunu üç porsiyon halinde ekleyin 4 Çikolata sosunu ekledikten sonra pürüzsüz ve ipeksi hale gelene kadar 5 Unu eleyin ve bir karıştırma bıçağıyla eşit şekilde karıştırın 6 Beyaz susam tohumları ekleyin (susam tohumları önceden sotelenmelidir) 7 Bir karıştırma bıçağıyla iyice karıştırın ve bir sıkma torbasına koyun. Fırını önceden ısıtın 8 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve istediğiniz şekilde yağlanmış kağıt üzerine sıkın 9 Fırına koyun ve 170 ° C'de 10-12 dakika yukarı aşağı ısıtın.Isı kapattıktan sonra 5 dakika daha pişirin 10 Çıkardıktan sonra, soğuması için ızgaraya koyun, ağzı kapalı bir kutuya koyun ve yediğiniz gibi alın, dört güne kadar bırakılabilir.