Havuz balığı
250 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, uygun miktar, kurutulmuş zencefil, uygun miktar, mısır yağı, uygun miktar, su, uygun miktar, rafine tuz, az miktarda MSG, az miktarda Crucian sazan çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: bir turp sazan, uygun miktarda yeşil soğan ve küçük bir parça kurutulmuş zencefil 2 İşlenmiş turp sazanı büyük parçalar halinde doğrayın ve bir kenara koyun. 3 Balıkları kısık ateşte soğuk yağa koyun ve kısık ateşte kızartın. 4 Balıkları iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte 5 Yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kavurmaya devam edin 6 Balık yarı pişene kadar kızartın, suya dökün ve daldırın 7 Ateş suyu kaynatır 8 Pirinç pişiriciye dökün 9 Çorba düğmesini seçin ve 1,5 saat pişirin.