Havuz balığı
1 parça
150g Pueraria lobata, 5 kırmızı hurma, 5 zencefil dilimi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda takviyeler Fen Ge sazan çorbası nasıl yapılır 1 Fen Ge satın alırken, mağazadan onu dilimlemesine ve daha sonra kullanmak üzere yıkamasına yardım etmesini isteyin. 2 Kırmızı hurmalar çekilir ve şeritler halinde kesilir. 3 Güveçte su kaynatın, su kaynadıktan sonra saman ekmeğini ve kırmızı hurmaları ekleyin, kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve pişirin. 4 İç organları, özellikle de çıkarılacak sazanın karnındaki siyah filmi temizlemek için havuz sazanı karnını açın. Birkaç dilim zencefil hazırlayın. 5 Bir tencerede yağı ısıtın. 6 Zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin 7 Crucian sazanı bir tavaya koyun ve kızartın. 8 Balık her iki tarafı hafifçe altın olana kadar kızartın. 9 Doğrudan haşlanmış erişte çorbasına koyun. 10 Orta ateşte açın, tencereyi kapatın, kaynattıktan sonra pişirmeye devam etmek için ocağı kapatın. 1120 dakika kaynattıktan sonra tadına biraz tuz ekleyin. 1210 dakika daha pişirin ve süt beyazı kudzu havuz sazan çorbası hazır.