Taze lotus kökü kıyma
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, kereviz, soya sosu, un, 150g Taze nilüfer kökü ve kereviz ile köfte nasıl yapılır 1 Yumuşak ve orta bir hamur oluşturmak için un ve su ekleyin Daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 2 Bu, büyük buharda pişmiş çörekler yaparken kalan taze lotus kökü eti dolmasıdır. 3 Doğranmış kerevizi (yapraklı) ekleyin, susam yağı ve soya sosunu dökün ve iyice karıştırın. 4 Erişteleri yoğurun, eşit parçalara bölün ve yuvarlayın. 5 Deriyi açın ve dolguyu sarın ve yapışmayı önlemek için kapak pedi üzerine yerleştirin. 6 Köfteleri haşlayın. 7 Köfteleri pişirin. 8 tamam!